Морковь — это низкокалорийный диетический продукт, в состав которого входит каротин, флавоноиды, витамины А и В, аскорбиновая кислота. Среднеранний (105 - 115 дней от всходов до технической спелости) сорт с прекрасными вкусовыми качествами. Отлично подходит для приготовления поливитаминных соков, свежих салатов, овощных гарниров. После кулинарной переработки полезные свойства не теряет.